紫菜包饭的做法步骤

• 步骤 1：

  昨晚剩的米饭还有许多，干脆用来做它吧！准备了蟹肉条、黄瓜条、蛋皮卷、沙拉酱、香油、黑芝麻、牛肉松、盐、干紫菜若干张，开始动工。

• 步骤 2：

  先把米饭与蟹肉蒸热，米饭中调入盐、黑芝麻拌匀备用。

• 步骤 3：

  紫菜铺好后均匀抹上米饭，四周留有一定空隙，然后把黄瓜条、蛋皮卷、蟹肉放在米饭上从一头卷起，注意要卷实卷紧，卷到底部沾水把紫菜卷压实，改用刀切段（最好把刀沾点水）。

• 步骤 4：

  然后把两头抹上沙拉酱，最后滚上肉松即可。