莴笋木耳炒白玉菇 by 天蝎座小菜姬 - 菜谱

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1.莴笋去皮切片后，在锅中烧水，加入几滴食用油和盐，水开后下入莴笋片，炒水后再过凉控水，这样可使莴笋颜色翠绿，口感更脆。
2.清洗木耳时可抓入一小把淀粉或者面粉，这样可以更好的吸附木耳上的灰尘和杂质，使得木耳更干净。

天蝎座小菜姬 2023年03月30日发布

今天和大家分享一款时令小炒——莴笋木耳炒白玉菇的做法供您参考。制作这道菜，我使用到了美极鲜味汁成品菜肴，色泽鲜艳，口感咸鲜脆爽。是一道佐酒下饭的好菜，特别适合有减脂需要的宝子。喜欢的宝子，快去试试吧！

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