肉末茄丁豆腐煲 by 虫懒懒 - 菜谱 - 三菜一汤

肉末茄丁豆腐煲

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肉末茄丁豆腐煲 收藏

浏览 16877 收藏 4654 时间 30~60分钟配菜(中级)

所需食材

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小贴士

郫县豆瓣酱本来就有咸味又加入了蚝油所以这道菜不用放盐否则会咸。
砂锅底部垫上生菜叶子是为了防止加热糊底

虫懒懒 2023年10月11日发布

嫩豆腐和肉末茄子的组合
用砂锅慢慢滴炖得嫩豆腐入味又滑嫩 ……

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