云南菜～豆腐洋芋双拼（酸辣味） by 严小姐手工坊 - 菜谱

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浏览 23190 收藏 0 时间 10分钟左右切墩(初级)

炸洋芋根据个人喜好来安排酥脆的就时间短一点软和（面滴）就长一点
炸洋芋豆腐用中火慢炸
口味个人安排酸辣麻辣香辣原味孜然味海苔味番茄味都可以

严小姐手工坊 2026年03月发布

云南大街小巷里滴美食，炸洋芋炸豆腐，男女老少都爱滴零食。在云南只要你看到一个洋芋摊位，过去问你什么不要，你一定说全部都要，不要这那不要，问你需要酸辣味还是麻辣味那就自己根据自己口味来定，云南话:样样都要才好吃捏（全部都放紫薇才好）

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