香糯解馋的肉片蒸芋头 by meggy跳舞的苹果 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 20055 收藏 2397 时间 10-30分钟切墩(初级)

1. 肉片中拌少许淀粉，可将咸味锁在肉片里，肉片也因有淀粉的保护失水少，口感嫩；盘中的汁水是少许肉汁和大部分的水蒸汽；
2. 想要更香，可泼热油激发出香葱的味道。

meggy跳舞的苹果 2022年11月25日发布

这道肉片蒸芋头实在太好吃了，肉片鲜香略有嚼劲，芋头香糯有滋味，这一大盘几乎一顿就吃光了，又是菜又能当饭，实在太满足了。

热门菜谱