阖家团圆的宴会餐桌上做菜不能只有味道，更要色香味俱全，要问哪道菜算是把普通的食材做出花样来，好看又好吃，这道“孔雀开屏鱼”值得一提。
孔雀开屏鱼选用武昌鱼作为原料，肉质鲜美，扁平的形状更容易改刀，摆盘成为孔雀开屏的形态，将简单的食材，赋予美学的色彩。
赶紧来试试做孔雀开屏鱼，评论区分享，让大家欣赏你的“孔雀开屏”~