紫椰菜青椒腐皮丝的做法步骤

• 步骤 1：

  将紫椰菜、青椒、腐皮洗净后切丝；香菜切碎。

• 步骤 2：

  锅内注油烧热后，加入蒜末爆香后加入紫椰菜，同时加入适量白醋。

• 步骤 3：

  加入青椒和腐皮快煮时加入适量盐、生抽、干贝汁调味。

• 步骤 4：

  上碟前加入香菜即可。