红烧排骨是一道家家必备的菜、每家的味道做出来应该也都不同、红烧排骨都是妈妈们的拿手菜、妈妈最擅长红烧系、也是我至今最爱吃的味道。
每年春节回家、都会吃到妈妈专门做给我的红烧排骨、红烧肉、辣子鸡等美食、这也是我想念了一年的味道、更多的是妈妈的爱。
看似普通的一道菜、却深藏着妈妈对我深深的爱、只要我爱吃、只要我每次吃很多、妈妈都会特别开心、母亲节在即、祝愿我的妈妈身体健康、爱你!
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1、冷水下锅炒排骨、焯排骨的汤尽量不要用了
2、根据自己做的量适当的放酱、放酱就不需要加盐了。