微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
1. 牛肉切好漂水可以很好的去腥；2. 用淀粉生抽腌制的牛肉炒出来会比较嫩；3. 牛肉不宜炒的过久；4. 喜欢吃辣的可以换成辣的辣椒；5. 没有茶油的，用其他油炒也是可以的，茶油炒出来更香。
