冬笋最常见的搭配是炒腊肉，看上去简简单单的一个菜，不知道是多少人的心头好，藏着浓浓的家乡情怀，腊肉也是冬季的限定美味，用它搭配鲜嫩的冬笋，脆嫩中夹杂着腊肉的咸香，香而不腻垂涎欲滴，层次分明一口入魂，而且做法超级简单，不需要任何复杂的手法和调味，厨房小白也能轻松做出大厨的口感！