老北京打卤面 by 天蝎座小菜姬 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 43620 收藏 5373 时间 30~60分钟切墩(初级)

1.清真的宝子可将五花肉换成羊肉。
2.如果家里有鹿角菜，（注意，不是石花菜哟！是高原森林里长出的野菜）也可以放入一些。
3.没有海米的宝子也可以不放。
4.卤子不宜过干，适当调节浓稠度。

天蝎座小菜姬 2024年08月06日发布

今天和大家分享一下老北京打卤面的做法，供您参考。做这道美食，我使用到了太太乐宴会鲍汁蚝油，太太乐宴会料酒和太太乐原味鲜头道特级鲜酱油。成品色彩鲜丽，咸鲜适口，条爽滑筋道！荤素搭配营养丰富。吹着小空调，吃着这碗老北京打卤面，再关注奥运赛事，真是一件非常nice的事情！喜欢的宝子，快去试一下吧！

热门菜谱