备好煮至筋道的意面，开背去线的Q弹大虾，还有剁细的蒜末、融化的黄油和淡奶油，再备少许黑松露碎增香。
热锅融化黄油，爆香蒜末，放入大虾煎至变红，加淡奶油煮沸，放意面和黑松露碎翻炒，加盐和黑胡椒调味。
意面裹着浓稠的奶油酱汁，带着浓郁蒜香和黑松露的独特香气，大虾鲜嫩Q弹，每一口都丝滑醇厚，鲜香十足。