备好温热软糯的白米饭，放上切得厚实的绵密牛油果块，再铺一层嫩得轻轻一压就碎的豆腐，撒少许海苔碎和白芝麻增香。
淋上一勺鲜鲜的日式酱油，轻轻拌匀，让米饭裹上淡淡的酱香，牛油果和豆腐的软嫩融入其中。
入口先是米饭的清甜，接着是牛油果的丝滑醇厚，搭配豆腐的细嫩，还有海苔的鲜脆，每一口都软绵清爽，带着淡淡的咸香，低脂又治愈，吃起来毫无负担。