传说中让你意想不到的咖啡吐司 by 抽风的呀咪匠 - 菜谱

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1.新手请液体部分分次加入，避免面团过湿不成型
2.发酵温度请不要高于一发28°，二发35°
3.发酵基本上1.5倍大即可
4.面团排气一定要到位，整形也会烤出完美吐司
(文中格兰特咖啡粉没有的可以替换成可可粉或抹茶粉)
面包类切记吃不完不要❌放冷藏只会加速组织老化不好吃

抽风的呀咪匠 2019年05月15日发布

不爱喝咖啡的我居然爱吃这款咖啡吐司，细嚼后你会发现并没有那么重的苦涩，加上牛奶和淡奶油多了一份奶味！
值得一试的新做饭(仅对于我而言)

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