鸡蛋作为一种大众食材，深受广大群众喜爱，从几个月的婴儿到老人，可以说是老少皆宜，价格也很亲民，印象中，鸡蛋的价格一直在五块钱到三块钱左右，而且营养价值不输给一些肉类。鸡蛋中含有丰富的优质蛋白，是人体吸收率比较高的蛋白，还有丰富的碳酸钙、卵磷脂以及维生素等。

而芹菜一年四季也很常见，芹菜价格也很亲民，一年四季都比较常见，而这么亲民的芹菜营养价值也很高，不论是哪种芹菜都是高纤维食物，多吃还能调理肠道，预防便秘，让积于体内的宿便得以排出，从而达到减肥效果；芹菜中含有大量铁、芹菜素，经常食用能有效降血压，补充铁元素，所以芹菜也成了众多三高人群首选的青菜。