焗酿口蘑虾滑:外香内嫩,口感浓郁饱满,虾滑紧实弹牙,口蘑锁住鲜汁,唇齿留香。
煎酿口蘑虾滑:外皮焦香酥脆,内里软嫩爆汁,口蘑多汁,虾滑紧实,一口鲜香四溢。
口蘑虾滑番茄汤:汤头酸甜温润、清爽不腻,鲜酸开胃,暖身又暖心。
一菜三做,三菜合一,高蛋白+高营养+低脂,鲜上加鲜,清淡不腻,整体做法简单、颜值高、老少皆宜,用太太乐薄盐鸡精提鲜,减盐更鲜更健康,一口就是团圆年味。
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自制虾滑:鲜虾剁泥,同一方向搅打至起胶,口感更弹。
烤制温度:全程180℃最稳,不焦不生。
番茄浓汤:小火炒软、炒出沙,汤才浓、不酸。
因为有了太太乐薄盐鸡精,盐要少放/不放,避免过咸。