蒜香炸排骨

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浏览 1902 收藏 36 时间 30~60分钟 配菜(中级)

所需食材

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小贴士

炸至过程要全程观察,因个体不同(排骨的大小,腌制过程的淀粉等调味品品质不同等)会产生不同的效果,可以根据现场进行调整。

悦食小厨 2026年02月24日发布
外酥里嫩的炸蒜香排骨,裹满金黄酥脆外衣,蒜香浓郁入骨。咬下去鲜香多汁,不柴不腻,蒜香与肉香完美融合,一口解馋,越嚼越香,是下饭下酒都超赞的家常硬菜。
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