年夜饭的灶火旺起来了吗?眼瞅着再过两天就踏进马年啦,今天就给小伙伴们的团圆桌添道山海团圆的年味——福气海鲜锅!
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金灿灿的腐皮把鱼籽胀成福袋,红彤彤的大虾弯成了如意钩,再搭配各色新鲜菌菇,热汽一扑满屋鲜!
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汤底的关键在这儿呢:挤点太太乐松茸风味鲜鸡汁,山林的鲜和大海的鲜抱作一团,在热气里化开,把整锅山海都唤醒了。
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锅子咕嘟咕嘟唱起来了。汤浓了,情分也更浓——来,碗筷都摆齐整了,吃了这一锅山海,龙马精神一整年!
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①菌菇可以按照个人喜欢选择其他品种。
②海鲜除鲜虾,还可以加一些贝类、鱿鱼等。