人参片蒸蛋羹 by 土豆丝卷饼 - 菜谱

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泡参片的水不要扔掉，放入蛋液中。

土豆丝卷饼 2026年01月发布

分享一道老少皆宜的美味:人参片蒸蛋羹～
这道菜健脾养胃、温和滋补、安神益智。
人参片性微温，能补脾益肺，搭配性平的鸡蛋，易消化吸收，适合脾胃虚弱、食欲不佳者；其中的人参皂苷Rb类成分可镇静安神，改善睡眠质量，同时提升记忆力与认知功能，无论男女老少都可以吃哦！

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