青椒炒肉片是我家餐桌上经常出现的一道非常受欢迎的下饭菜，做法简单，清香适口，味道鲜美。想知道为什简单的食材也能做出好吃的家常菜吗？那是因为我有小秘诀，每次下厨我都用家中常备的“东古一品鲜”，它是在酿造好的酱油基础上，加入一些氨基酸等物质，经过后期调配制作而成，其口感和味道比一般的生抽更鲜美，制作一些凉拌、烹炒的菜肴时，用东古一品鲜来提升鲜味更好。