馋掉口水的肉煸茄子 by 紫绫罗 - 菜谱

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1.盐要少加，因为生抽，蚝油有盐分;
2.茄子用盐腌制能更快熟烂入味儿。

紫绫罗 2022年09月23日发布

茄子是夏秋季节妈妈最爱的蔬菜，经常换着花样做给我们吃。总觉得茄子这个食材很特别，跟谁一起，都能入味儿，并融入得当。搭配蔬菜就越发鲜美，搭配肉肉就越发香浓，趁着当季赶紧尝试些新搭配吧！

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