蒜蓉蒸金针菇 by 阿lian吖 - 菜谱

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炒蒜蓉时要小火，慢慢炒香，不要炒焦了。

阿lian吖 2019年12月24日发布

针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世。金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高。[1]经常食用金针菇可防治溃疡病。

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