又快到了一年一度的月饼季节了，前几天入手了新的月饼馅，先试试馅料好不好吃就随手做了点广式月饼
也给宝宝们分享一个我自用了7年月饼皮的配方和做法，不缩腰，不泄脚，不开裂，花纹清晰立体不翻车㊙️对于新手非常友好[举手R][举手R][举手R][举手R][举手R][举手R]
此方子可以做22个左右50克月饼皮20克馅30克）这次的做法不用刷蛋液，不用喷水，中途不用端出来了，直接烤好，快手又省事[红色心形R]
锁住这个配方，避免迷路找不到❗