追剧的时候必备零食
❤️大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经。具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。
❤️大蒜主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。
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小窍门:
1️⃣这个菜其实很适合孩子吃,所以可以先不放小米辣,煮好后先盛一点孩子吃的出来,再放辣椒煮10分钟即可。
2️⃣蒜泥的浓淡依个人口味自己调整,不过太少也就没味了;
3️⃣入口即化的鸡脚,所以可能会煮到1小时,如果喜欢有嚼劲一点的,可以相对缩短煮的15-20分钟时间,不过盐要调整稍微早点放。