白灼秋葵 by ZMM1204 - 菜谱

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浏览 142754 收藏 1915 时间 10分钟左右切墩(初级)

很多菜谱里这道菜还要放盐，个人建议不用，因为酱油里本身就有盐，太咸失去了秋葵本身的味道.
焯水时间不可过长，过水捞出即可.
最好是焯水后切头，因为秋葵本身的粘液会流出，影响美观.

ZMM1204 2019年10月10日发布

以前我对这个菜是嫌弃的，觉得黏糊糊的，不忍直视！后来发生改观是网络对它的作用吹的神乎其神，再再后来因为娃娃实在是大爱这个菜，再加上做法简单，确为下班族快手菜之一，而且油盐份都很少，从此也成了我家餐桌上必不可少的一道家常菜，也确为养生保健的一道家常菜！

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