微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
港式餐蛋面收藏
浏览 76133
收藏 2430
时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 方便 1包
- 梅林牌午餐肉 2片
- 鸡蛋 1个
- 生菜 2片
- 植物油 1汤勺
- 骨头高汤 1碗
港式餐蛋面的做法步骤
-
步骤 1：
将午餐肉切成0.5厘米的厚片，取两片在煎锅里用少许油煎至两面金黄，取出备用；
-
步骤 2：
接着煎鸡蛋，单面即可，老嫩按你个人喜欢的程度即可
-
步骤 3：
锅中放开水，将面条放入水中，放入部分调味包煮大约3分钟
-
步骤 4：
将面条倒入面碗中，放上生菜、午餐肉、鸡蛋即可。
小贴士
最正宗的做法是面条用开水捞熟，再加入骨头高汤，最后放上配料，不过，单身族应该没法这么讲究的，那就将就下，用料包直接煮面吧。
