巧克力雪球的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化后加糖打发。

• 步骤 2：

  筛入低粉和可可粉，放入核桃碎，切拌匀团成面团。

• 步骤 3：

  压成约1厘米厚的面饼，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1小时。

• 步骤 4：

  取出后，将面饼分成小块，团成小球。

• 步骤 5：

  180度烤15－20分钟。

• 步骤 6：

  烤熟后趁温热撒上糖粉。