如果你也是黑芝麻+抹茶迷妹,那一定要试试这款蛋糕卷!
我用了三款馅料,成品效果是三色夹心,美极啦~黑芝麻酱建议不要用太甜腻的,会影响整体的清新感~
今天搭配的是水果气泡水,下层是西柚,上层是提前冻好的青提斑斓冰球,再浇上无糖气泡水,低卡解暑~
看完赶紧去试试哦~
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附上【夹心部分】的配方:
【夹心】
-【香草口味】
淡奶油120g
细砂糖6g
香草膏一丢丢
-【抹茶口味】
淡奶油80g
细砂糖4g
抹茶粉3g
-【黑芝麻口味】
淡奶油80g
黑芝麻酱15g
*注:
【蛋糕胚】配方详见下方【食材清单】
