鲜花饼 - 花知道玫瑰花酱的用法 by bakrs - 菜谱

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bakrs 2018年10月27日发布

包裹了玫瑰馅料，烘烤的时候就满屋香甜的玫瑰香气。一口咬下去，皮酥而馅糯。
采用的是玫瑰酱:糯米粉=3:1的比例，成品吃起来馅料是绵密粘稠的感觉，有一点点像带有极强花香的年糕。如果喜欢花的纤维多一点的感觉，就少放些糯米粉，甚至不放都行。这个，原本也就没有定数的。

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