免揉全麦法棍,麦香味十足,焦脆外壳,越嚼越香,健康没负担。

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

免揉全麦法棍,麦香味十足,焦脆外壳,越嚼越香,健康没负担。收藏

浏览 26030 收藏 86 时间 1小时以上 配菜(中级)

所需食材

LOADING

小贴士

1、各家面粉的吸水性不同,面团加水的量可以自行调整。
2、我高筋粉没了所以用的是普通的面粉。
3、法棍斜切成厚片,密封冷冻保存。吃时180度烤箱,再烤2分钟外壳酥脆即可。

宅家吃货JACKERLU 2022年05月28日发布
今天学着小高姐的配方来做一下免揉的全麦法棍试试。材料和操作都非常简单,冷藏发酵一晚后的面团,麦香味十足,烤好后外壳焦脆,组织湿软而筋道,越嚼越香,健康又减脂,吃起来没负担。
LOADING
热门菜谱
LOADING