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糖醋排骨(炒糖色版)
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切墩(初级)
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糖醋排骨(炒糖色版)的做法步骤
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小贴士
炒糖色一定要注意火候。
火候欠了,最后排骨上色太浅。
火候大了,糖会发苦。
逗娘的烘焙厨房
2025年09月发布
没有使用老抽,糖色上色也不错。
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