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步骤 1:
超市买的牛柳已经用耗油,盐,淀粉腌制过了。如果你买的是大块牛柳,买回来先把牛肉切片后,放少许盐码一下,放淀粉粉,少许酱油搅拌均匀。青椒,洋葱切片备用
步骤 2:
锅里少些油,将牛柳下锅滑炒一下,变色即可盛出待用。
步骤 3:
锅洗一下,重新在锅内倒入油,将洋葱和青椒炒熟。
步骤 4:
加入牛柳,糖,生抽,盐,少许水,翻炒均匀。
步骤 5:
大火快速翻炒后,加点鸡精盛出装盘即可,很简单的一道菜,牛柳被我炒的还是很嫩的,比较好吃。
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菌菇西兰花脆底披萨
焖鸡翅
青椒炒豆干
三汁焖锅!
烤青椒
沙茶酱杂蔬烩牛丸,方便营养美味下饭
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彩椒鸡肉丁
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