米粉和肉的结合,超级好吃又下饭哦——家庭版粉蒸肉【孔老师教做

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米粉和肉的结合,超级好吃又下饭哦——家庭版粉蒸肉【孔老师教做收藏

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所需食材

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小贴士

TIPS

1 / 可以将打底的食材换成你自己喜欢的,比如说红薯、芋头、 山药 、胡萝卜、南瓜等等都可以。

2/ 一般蒸的时间需要40分钟以上,肥肉吃起来才有入口即化的感觉。

孔老师教做菜 2018年12月22日发布
最近才发布的“孜然牛肉”,我在微信中收到了很多跟学反馈,大家都说做出来非常好吃,我也把链接再次分享给你,有时间可以跟学起来—《自己做牛肉干,好吃的停不下嘴哦——孜然牛肉干》。

周末的晚上,发一道“硬菜”食谱给你,这也是我特别喜欢的一道“蒸菜”食谱——粉蒸肉。它是一道传统名菜,做法各地不同,味道也各有千秋。

肥瘦相间的的五花肉粘上炒米粉和各种调料,经过高温蒸制后,就变成了不一样的美味。米粉和肉的结合,大大减少了肉的腻味,只剩肉香混合米粉的甜香,吃完唇齿留香!

把五花肉换成排骨也可以,就做成粉蒸排骨啦,抽空试试吧!
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