小贴士

1. 如果不用蛋糕底，也可以用饼干底，把饼干擀碎，加适量黄油拌匀压实。
2. 慕斯进行脱模时可用温毛巾热敷一下慕斯圈，现在夏天天气热，不用热敷，室温放一会儿就很容易脱模。
3. 如果想放两层蛋糕，也可以在放芒果粒后再放入蛋糕，切下来的蛋糕摆放在中间就可以。