【香辣豆豉炒花蛤】 by 舞之灵小食堂 - 菜谱

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浏览 155239 收藏 843 时间 10分钟左右切墩(初级)

大火爆炒可以让花蛤保留住水分和鲜味。另外因为花蛤很容易熟，所以豆豉酱要提前翻炒出味，然后和花蛤才能很好地融合在一起，吃起来口感就更丰富了。

舞之灵小食堂 2020年04月02日发布

今天和大家分享的是香辣豆豉炒花蛤，这样做法不但能刺激食欲让人胃口大开，而且喜欢喝酒的男人们炒上一盘，就是鲜美的下酒菜了，加上花蛤很容易熟，所以做这道菜不需要花费很多时间，10分钟就能上桌，简单一炒，好吃又能上台面。

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