闻着臭吃着香的臭鳜鱼 by 茹小茹666 - 菜谱

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浏览 50321 收藏 163 时间 10~30分钟配菜(中级)

1、臭鳜鱼属于腌制食品，提前水里浸泡，避免因太咸而难以下咽。
2、醋一定要加，可以压一压“臭味”，达到闻着臭吃着香的效果。
3、线椒可以多放点，既可以增添微辣的口味，又可以提升鲜度。

茹小茹666 2021年01月06日发布

今天突然就想吃臭鳜鱼了
从冰箱里拿出来解冻，差点把我臭哭了
一脸嫌弃
可经过一番捣鼓，做好的臭桂鱼竟然被吃得干干净净
开心地来分享下！

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