小贴士

1、食材，三分瘦七分肥的五花肉，最适合做肉燥，来上它2条，让菜市场的师傅帮忙绞成肉馅，回家直接就能用。配上青菜香菇鸡蛋，荤素蛋白营养健康。
2、烹饪，简单的翻炒和炖煮，不会做饭的朋友也不用害怕，黄肖氏采用精磨长煮的工艺，把香辛料变成调味汁，既能留香又方便入味，15分钟就能做完这道菜。
3、调味，用酱香烧汁比较合适，二十多种植物香辛料全是烧肉必备的好物，浓郁的五香风味完美还原经典肉燥的味道，微微的清甜，醇厚的香气，能更充分的感受肉汁充盈在唇齿之间。