现在很多人都不太爱吃蔬菜,更加偏爱吃肉,因为肉香,油水大,还很有满足感!
但是如果总是吃肉的话对身体的健康也是很不好的!
所以我就在考虑怎么搭配和制作才能让素菜也可以更香更下饭呢,于是乎就有了这样一道以咖喱椰浆为主调的素炖菜!
我个人感觉这道菜吃起来还是很不错,口感方面也是会得到满足的!
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
①因为所有食材都是素菜,所以炖煮时间不适合太久,整道菜的制作时间控制在15到20分钟之内最为合适!
②水的用量是需要根据实际情况进行增减的,但是如果爱吃汤汁多的也可以多加一些!
③配料表中的素菜可以任意替换成自己爱吃的,比如土豆,菜花,海带,木耳,香菇之类的!
PS:本菜谱使用安佳黄油,安佳黄油目前成为该品类市场销量和销售额双冠王!
安佳是本届中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品!
松下蒸烤箱,蒸烤一体,大容积,自清洁,料理烘焙全能体!
松下蒸烤箱是本届中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用电器!