西式蔬菜煎蛋 by 刘大花 - 菜谱

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浏览 135722 收藏 2380 时间 10分钟左右切墩(初级)

1. 上面放的食材可以自行调整，也可以放些牛肉粒、火腿粒、虾仁碎等等。
2. 想做中式的可以不放芝士黑胡椒等，改成酱油、盐、糖。
3. 全程保持小火，否则底部糊了上面没熟。

刘大花 2019年07月16日发布

早餐是我认为的最重要的一餐，所以每次做早餐我都尽量做到让饭菜营养丰富，主食、蔬菜、肉蛋、水果、奶制品一样都不少，然而令人头疼的便是家里的孩子们不爱吃菜的问题。于是我创造了这款西式蔬菜煎蛋。美味的煎蛋撒上蔬菜粒，加上喜欢的调料或淋上酱料，简单快手又营养的早餐就成功一半了哈哈！

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