小贴士

1. 如果喜欢带有榛果碎的脆皮巧克力，请在脆皮糊糊冷却后加入切碎的榛果碎，然后再把雪糕放入脆皮糊糊沾一圈即可。

2. 如果做带有脆皮的雪糕，光滑版的雪糕模具比较合适，因为脆皮的厚度会很均匀；如果不裹脆皮，任何形状的雪糕模具都可以。

3. 配方的量做了9个雪糕，如果想少做几个，请按比例减少材料用量。

4. 如果脆皮糊糊有剩余，不要浪费，可以倒入巧克力模具，凝固后会变成巧克力块。