韭菜也算是一种“重口味”食物了，但是仍有不少人对它喜爱至深。的其独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 ，有助于人体提高自身免疫力。

韭菜和鸡蛋总是最佳搭档，除了直接炒来吃，一起剁碎后调好味，就是包子、饺子、馍饼等食物的经典馅料了。和好面团擀好皮，包子馅饼可以随心切换，算是一道美味早餐了！

趁热咬上一口，热乎乎，香喷喷~