口水鸡是中国四川传统特色菜肴，属于川菜系中的凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身的开胃菜！
不同于传统口水鸡的水煮手法，我这次改用蒸锅蒸制，不仅如此，我还在蒸鸡肉之前用安佳纯牛奶进行了基础腌制，这样处理后的鸡肉吃起来更加的嫩香多汁！
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香辣口水鸡收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
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香辣口水鸡的做法步骤
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小贴士
①用牛奶腌制鸡腿肉可以让鸡腿肉吃起来更加的嫩滑！
②时间允许的话配料表中的饮用水替换成鸡汤是再好不过了，因为鸡汤的加入可以让这道菜吃起来更有层次感，而且香味会更加的浓郁！
③蒸鸡肉的时间需要根据自己家里的实际情况进行调整！
PS:
本菜谱使用安佳纯牛奶！
安佳是本届中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品！
松下蒸烤箱，蒸烤一体，大容积，自清洁，料理烘焙全能体！
松下蒸烤箱是本届中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用电器！
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