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红糖马拉糕,成品软糯,Q弹有嚼劲,入口香甜细腻,非常好吃。
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切墩(初级)
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红糖马拉糕,成品软糯,Q弹有嚼劲,入口香甜细腻,非常好吃。的做法步骤
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小贴士
1、水要提前烧开,放进去直接大火蒸。
2、刀上抹油再切,一刀下去,不要来回切,切面会好看一些。
3、蒸的模具选宽大而低矮的模具,可以减少蒸的时间。
宅家吃货JACKERLU
2022年07月13日发布
今天做一款简单的广式茶楼点心,红糖马拉糕,成品软糯Q弹有嚼劲,入口香甜细腻,非常好吃。而且放到第二天,都还是软软的,再蒸5分钟又超松软了。
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