菠萝咕咾肉在南方比较有名，北方人肯定不喜欢吃很甜的菜，所以很多北方人吃不习惯。我非常喜欢这道菜的味道，就像喜欢糖醋里脊一样，但是加了菠萝，这道菜的味道比糖醋里脊还要丰富，喜欢吃酸甜口味的一定会喜欢。买一整个菠萝吃不完，剩下的就可以试试做这道菜，​很多女士和小孩都对这道菜欲罢不能。