渐凉的天气没有什么比一碗热汤更暖人心。
松茸鸡汤，我用了在秦岭散养的土鸡，全身肌肉发达紧致，肉质格外鲜美，养足一年，用来炖汤滋味极佳。将“德添”的野生松茸和土鸡一同慢炖，鸡汤和松茸的混合香气直扑鼻腔，慢炖的鸡汤清亮见底，上面飘着一层金光闪烁的鸡油。
盛上一碗凑近一闻，松茸的香味回荡在鸡汤表面，喝上一口，一股霸道的鲜味瞬间占领口腔各个角落，是久违的鲜味，忍不住摸一摸眉毛，感叹一句：眉毛也要鲜得落下来了。