中筋面粉拉丝老面包 by 知足常乐tmm - 菜谱

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1.我用的是五得利的面粉。
2.一定要出手套膜，这样，面包拉丝效果才会好。
3.我的这些材料是2盘的量，一盘，材料减半。
4.在和主面团部分时，一定要提前额外准备一些，水和面粉。

知足常乐tmm 2020年02月29日发布

这一款面包是我最喜欢做的，也是我家小孩，和婆婆家人，最喜欢吃的一款，因为这段时间疫情期间，买的，面包用完了，家人想吃，就用家里的面粉做的，效果绝对不输于外面卖的面包粉做的面包，我感觉要好于很多面包粉做的拉丝效果。

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