西红柿土豆炖牛腩，营养价值丰富，是补铁补血的一道菜。特别是对近视眼的人来说，经常吃这道菜能够很好的改善视力。
而且相比较猪肉而言，牛肉吃起来更健康。无论是大人还是小孩，都很爱吃，而且也超级下饭，这道西红柿土豆炖牛腩茄味浓郁，汤汁浇在米饭上，别提多好吃了~
牛肉健康有营养，而炒菜用的油，一定也要营养健康，金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油，选用优质菜籽，含有丰富的维生素A和E，做菜我家一直用它~
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
1.西红柿可以提前烫一下去掉表皮，炒制西红柿时一定要小火炒至软烂状态。
2.因为牛肉比较膻，西红柿和番茄酱都可以很好的中和牛肉的膻味，当然选用食用油也很关键，金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油，选用优质菜籽，醇香味美，也能够很好的中和牛肉的膻味，而且做出的牛肉颜色清亮，非常的有食欲。
