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温馨提示：漏疙瘩时，一定要水开后开始，一直用大火，这样漏的疙瘩大小均匀不成坨，疙瘩软硬适中没有生心。这个食谱中的方法是做清汤的，喜欢荤汤的伙伴，可以先热油，葱姜末、肉丝爆锅，然后再煮水做疙瘩汤。都是很好吃的哦！
