小贴士

1.面包对折时不要正好对整齐，要错开一点（见图），放烤盘时短的在下面，长的在上面。
2.全蛋液薄薄刷一层，如怕面包颜色太深，可以烤制上色后加一个锡纸
3.没发酵功能的烤箱做最后发酵可以放一碗温水进烤箱。
4.分享的食材份量是6个的料，烤箱足够大可以调整食材，我实际就是做的12个。