想吃蛋糕的胖友,满盘金菠萝了解一下!

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所需食材

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小贴士

1、熬焦糖时不能拨动,糖会返砂,可以轻摇锅子让糖浆均匀。当颜色刚开始变成棕色时就要关火,用余温继续加热。
2、模具抹黄油是防止烤完的蛋糕粘在模具上,抹上黄油之后会更容易脱模。

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微体兔 2018年02月06日发布
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